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  • : Des Couleurs et Des Formes, ateliers enfants et adultes
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Des Couleurs et Des Formes c'est des ateliers de  LOISIRS CREATIFS, de MOSAÏQUE, de CUISINE, de SCRAP, de RELOOKING DE MEUBLES à St André de Sangonis (34) pour enfants ou adultes.
Je suis Vendeuse Directe de matériel de loisirs créatifs (KIPPERS CREATIF) et de peintures décoratives (ELEONORE DECO), vous pouvez donc passer par mon intermédiaire pour acheter votre matériel et votre peinture.

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26 novembre 2013 2 26 /11 /novembre /2013 23:45

Un 2e atelier cuisine avec un plat salé cette fois, même plusieurs : nous allons préparer un plat bien connu des enfants, des nuggets. Mais ceux là seront faits maison et pas "industriels" et ils seront accompagnés d'une sauce à la Vache qui Rit et d'un velouté de courgettes, lui aussi à la Vache qui Rit.

Voici mon essai :

plat-modele-2

 

Mes jeunes cuisinières sont là. Après les préparatifs (tenue, lavage de mains, lecture de la recette) on se met sur une 1ère (grosse) difficulté : éplucher les légumes.

Et ben ...

c'est pas gagné !!

On les coupe en morceaux, on les met à cuire.

Ensuite on se met sur la sauce, "éplucher" les Vache qui Rit", ça ... facile. Et on suit la recette.

Puis on prépare les morceaux de viande. On coupe, on épluche ... oui on se sert d'outils qui coupent mais comme dans tous mes ateliers, je veux que les enfants fassent tout de A à Z (bon, parfois je sais m'arrêter à Y quand vraiment c'est dangereux ) alors on fait très attention.

Bon, là j'ai eu une petite angoisse, parce que déjà la courgette certaines n'avaient pas envie de la toucher, la viande encore pire avec remarques un peu dégoutées ...

2e : "c'est pas gagné" car je connais la suite avec l'opération "chapelure".

Mais non, courage, on continue. Donc préparation de la chapelure, elles trempent les morceaux dedans, 1er bol, 2e bol, dans la poële et hop ! à la suivante !

 

ATE-cuisine-nuggets-3

 

Voilà, ensuite on est passé à la présentation et la mise sous assiette et ... on a attendu de montrer nos belles assiettes aux parents !

Ah non, j'oublie ! entre temps on a tout gouté, même le velouté de courgettes qualifié de "beurk" tout à l'heure et ben ... tout le monde a adoré !!

Voilà, une après midi sérieuse mais pas que ... non non vraiment pas que !!!

 

ATE-cuisine-nuggets-4

 

Voilà mes 3 cuisinières avec chacune les assiettes qu'elles ont ramené chez elles, pas peu fières et bien raison de l'être !

 

ATE-cuisine-nuggets-5

 

Alors les parents ??? c'était bon ?

 

ATE-cuisine-nuggets-6

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commentaires

Nathalie 27/11/2013 16:59


Coucou,


Alors, moi je dis : trop bon. C'est une recette que je vais garder précieusement et je mettrai à contribution ma petite cuisinière en herbe pour la prochaine fois.


Bravo !